Алыча — польза и вред

0
699
Польза алычи

Похожие на сливу плоды алычи — природный источник витаминов С и E, играющих первостепенную роль в поддержке иммунитета. Небольшого размера ягоды могут иметь желтый, фиолетовый, розовый, зеленый цвет. Питательная ценность невысокая (27 кКал в 100 граммах продукта), это спровоцировано большим содержанием воды, отсутствием крахмала и жиров.

Польза алычи заключается в уникальном комплексе природных элементов, вред же возможен в исключительных случаях: наличие заболеваний, расстройств и при нарушении работы некоторых систем организма. Если имеются нарушения здоровья, особенно заболевания желудочно-кишечного тракта, перед употреблением плодов алычи консультация врача обязательна.

Полезные свойства

Ягода имеет большое количество дубильных веществ, насыщена лимонной и другими органическими кислотами. Зрелые ягоды обладают желчегонными свойствами, потому алыча незаменима при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Определенная доза этого лакомства служит послабляющим средством: стабилизирует перистальтику кишечника, создает естественную микрофлору. Огромная польза алычи — в большом содержании органических сахаров. В желтых плодах их больше, черноплодные же виды более насыщены пектином.

Польза алычи — в огромном спектре минеральных веществ среди которых:

калий укрепляет сосуды, регулирует работу сердечной мышцы;
магний (повышенное содержание — в темных сортах) необходим для профилактики анемии, повышает количество красных кровяных телец;
кальций, натрий, железо, фосфор насыщают организм необходимой дозой для нормального функционирования систем организма.

Витамины A, С — великолепные антиоксиданты, положительно влияющие на состояние кожи. Регулярное употребление этих ягод замедляет процессы старения, служит защитным барьером от внешних влияний на кожу. Пользу приносят и косточки алычи. Полученное масло по химическому составу приближено к миндальному. Оно широко применяется в производстве медицинского мыла.

Противопоказания и вред

Навредить алыча может при чрезмерном употреблении. Большое количество алычи за один прием чревато серьезным расстройством желудка с головокружением, тошнотой, рвотой. Высокая доза органических кислот — это безусловно преимущество ягод, но при несоблюдении суточной нормы алыча способна нанести вред. В приемлемых дозах алыча — это прекрасный тонус, при передозировке — плохой сон и нарушение аппетита. Людям с сахарным диабетом нужно включать в рацион алычу с особой осторожностью, с расчетом хлебных единиц.

Плоды алычи не рекомендованы при:

индивидуальной непереносимости компонентов продукта;
повышенной секреции желудочного сока;
гастрите, язвах.

Язвенные проявления могут обостряться из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты в алыче. Вред алычи заключен также в ядрах косточек, поэтому их не принято применять в пищу. Ядра содержат опасную синильную кислоту, ее используют исключительно как ингредиент в косметологии, парфюмерии.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here