Домашняя гранола — рецепты приготовления

0
602
Рецепт домашней гранолы

Рецепты приготовления гранолы в домашних условиях — это польза, отличный вкус и лёгкость в приготовлении. Не всем известно, что классический рецепт гранолы включает в себя всего три ингредиента: овсяные хлопья, мёд и орехи. Тем не менее, на сегодняшний день существует множество рецептов из самых разных продуктов.

Рецепт №1

Потребуется:recepty-prigotovlenija-granoly2

  • 2 стакана овсяных хлопьев;
  • 1 стакан грецкого ореха, кешью и миндаля;
  • 1 стакан шоколадных чипсов;
  • 2 ст ложки сахара;
  • 1 ст ложки корицы;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1/2 стакана меда;
  • 1 ст ложки растительного масла;
  • 1/4 стакана кунжута и семян подсолнечника.

Способ приготовления.

  1. Все ингредиенты помимо меда и масла перемешать.
  2. Добавить мед, масло и снова перемешать, пересыпать в посуду для выпекания.
  3. Нагреть духовку до 165°C.
  4. Отправить в духовку на 30-40 мин, перемешивая каждые 10 мин.
Рецепт №2

recepty-prigotovlenija-granoly1Потребуется:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 150 грамм клубники (можно замороженную);
  • 1 средний банан;
  • 75 грамм кураги;
  • 75 грамм изюма;
  • 150 грамм измельченных орехов.

Способ приготовления.

  1. Сухофрукты замочить на 5 мин в горячей воде, затем мелко нарезать.
  2. Банан и клубнику измельчить в пюре.
  3. Соединить предварительно запаренные хлопья и остальные ингредиенты.
  4. Выложить смесь слоем 1-1,5 см на противень застеленный пергаментной бумагой.
  5. Выпекать 20 мин при температуре 180°C до румяной корочки.
  6. Горячий корж нарезать на порционные батончики и остудить.
Рецепт №3

Потребуется:recepty-prigotovlenija-granoly3

  • 3 стакана овсяных хлопьев (можно взять смесь разных хлопьев);
  • 5 ст ложек меда;
  • 1 ст ложка корицы;
  • пол стакана теплой воды;
  • сухофрукты, семена и орехи по желанию.

Способ приготовления.

  1. Распределить хлопья на противень покрытый бумагой для выпечки.
  2. Разогреть духовку до 180°C, отправить хлопья на 15 мин, каждые 5 мин перемешивая.
  3. Мед, корицу и воду довести до однородной массы.
  4. Соединить хлопья с сиропом. Отправить в духовку еще на 25 мин, каждые 5 мин перемешивая.
  5. За 5 мин до готовности можно добавить орехи, семена или сухофрукты на выбор.

Гранола прекрасно сочетается с йогуртом, соками и фруктами. Отлично подходит как в качестве завтрака, так и перекуса в течение дня. Домашняя гранола содержит большое количество клетчатки, витаминов, минералов и других полезных элементов.

Хранить её необходимо в холодильнике не более 2 недель.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here