Калорийность ежевики составляет 34 на 100 грамм, при этом пищевая ценность содержит большое количество витамина B1, B2, A, C, E, PP, клетчатки, макро- и микроэлементов. Полезные свойства ежевики известны с давних времен, изначально она применялась только в лечебных целях, ведь ее пищевая ценность богата многими органическими кислотами, сахарозой, фруктозой, пектиновыми и дубильными веществами. Низкая калорийность ежевики позволяет включать ее в различные диеты, она нормализует работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет метаболизм, выводит из организма соли и тяжелые металлы, укрепляет стенки сосудов и очищает их от холестериновых бляшек.

Калорийность ежевикиКАЛОРИЙНОСТЬ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (БЖУ) ЕЖЕВИКИ НА 100 ГРАММ ПРОДУКТА


  • Белки — 1,5 гр
  • Жиры — 0,5 гр
  • Углеводы — 4,4 гр
  • Калорийность — 34 ккал

Ежевика — многолетнее растение рода рубус семейства розовые, которое имеет около 200 сортов. Ближайшей родственницей является малина, плоды схожи по форме и структуре, но ежевика отличается по цвету, вкусовым качествам, пищевой ценности и калорийности. Родиной считается Америка, сейчас она произрастает во многих точках земли. Ежевику преимущественно употреблять свежей, но также можно хранить в сушенном или замороженном виде, стоить помнить что в сухих ягодах калорийность больше. Настои и отвары из листьев, корня кустарника обладают успокаивающим, потогонным, мочегонным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием.

КОММЕНТАРИЕВ НЕТ

Оставить комментарий