Калорийность огурцов низка за счет содержания в пищевой ценности малое количество белков, жиров и углеводов. Несмотря на это, они богаты клетчаткой, многими витаминами, макро- и микроэлементами. Пищевая ценность также включает ферменты способствующие усвоению белковых продуктов, эфирное масло, фолиевую, тартроновую, аскорбиновую, никотиновую кислоты. Калорийность огурцов невелика, они способствуют нормализации обмена веществ, поэтому диетологи рекомендуют устраивать разгрузочные дни на огурцах, добавлять в рацион ежедневного питания людям страдающим от избыточного веса.

ogurcy-kalorijnost-i-pishhevaja-cennostКАЛОРИЙНОСТЬ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (БЖУ) ОГУРЦОВ НА 100 ГРАММ ПРОДУКТА


  • Белки — 0,8 гр
  • Жиры — 0,1 гр
  • Углеводы — 2,5 гр
  • Калорийность — 14 ккал

Огурец — однолетнее овощное растение семейства тыквенные, появившееся в культуре более 6000 лет назад в Индии. Постепенно они многими полюбились и стали выращиваться во всем мире. Пищевая ценность и калорийность огурцов может незначительно меняться, в зависимости от сорта и степени зрелости. В лечебных целях они полезны при болезнях сердечно-сосудистой системы, печени, кожного покрова, как мочегонное, желчегонное, слабительное средство.

КОММЕНТАРИЕВ НЕТ

Оставить комментарий