Калорийность петрушки, как и многих овощей низка, при этом пищевая ценность превосходит многие из них. В 100 граммах петрушки содержится рекордное количество витамина A, B9, C, K, каротина, кальция, магния, калия и других элементов, а калорийность всего 49 ккал. Пищевая ценность также включает хлорофилл, инулин, флавоноиды, эфирное масло, никотиновую, олеиновую, линолевую кислоты. Петрушка рекомендуется при различных заболеваниях органов систем, диабете, а отвары и настои помогают восстановиться при воспалительных процессах.

petrushka-kalorijnost-i-pishhevaja-cennostКАЛОРИЙНОСТЬ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (БЖУ) ПЕТРУШКИ НА 100 ГРАММ ПРОДУКТА


  • Белки — 3,7 гр
  • Жиры — 0,4 гр
  • Углеводы — 7,6 гр
  • Калорийность — 49 ккал

Петрушка — травянистое растение семейства зонтичные, родина Средиземноморское побережье. Сортов насчитывается много, но калорийность петрушки остается в тех же пределах. Богатая пищевая ценность была известна с давних времен и первоначально ее выращивали только для лекарственных целей, сейчас она является незаменимой приправой для многих кулинарных блюд. Петрушка считается хорошим дополнением к салатам, мясу, супам и овощным коктейлям.

КОММЕНТАРИЕВ НЕТ

Оставить комментарий