Причины переедания

0
74

Причины переедания, как известно, могут быть разными. Диеты, недоедание — однозначно, враги здоровью человека, но даже им не сравниться по вредности с перееданием, ведь обжорство это первая ступень на пути к болезням, преждевременному изнашиванию органов/систем организма и, как следствие, сокращению продолжительности жизни.

Причем большинство тех, кто употребляет чрезмерное количество пищи, даже не осознают этого. Задумайтесь, возможно, вы тоже входите в их число, а поможет в этом данная статья. Из нее вы узнаете признаки и причины переедания, плюс, получите несколько советов, как избежать названной проблемы.

Причины переедания и когда стоит бить тревогу.

Задуматься над пищевым поведением должны заставить возникающие после еды: сонливость, тяжесть в желудке, снижение работоспособности, — а в запущенных случаях: вздутие живота, изжога, интоксикация, аритмия, чувство общего дискомфорта, приступы стенокардии, нарушение артериального давления, метеоризм. Вместе или по раздельности, дополненные лишним весом (проблемами с фигурой) или без него именно они должны стать первым «звоночком» к переосмыслению своих привычек, образа жизни, пищевого поведения… пока не стало слишком поздно.

Причины переедания: на что обратить внимание.

Переедать вредно и об этом знает каждый человек, но единицы способны ему противостоять и вовремя остановиться. Одни призывают очень серьезно относиться к данной проблеме, и считают переедание психическим отклонением, неким расстройством, другие же не придают этому особого значения и пускают дело на самотек. Рекомендуется предпринимать меры при первых же призывах к перееданию, определить причину и искоренить ее. Если дать волю этим нездоровым чувствам, каждый неизбежно столкнется с лишним весом и всеми вытекающими последствиями.

  • Стрессовые ситуации.

Нестабильное эмоциональное состояние — одна из первых причин переедания. Вспышки гнева, раздражения, чувства обиды, одиночества и другие подобные состояния часто толкают людей, особенно женщин к тому, чтобы успокоить (порадовать) себя чем-то «вкусненьким».

  • Насыщенность блюд.

Наличие в блюдах сахара, соли, разного рода специй, соусов, приправ провоцирует постоянное переедание. Часто готовые смеси приправ и соусы содержат усилители вкуса, например глутамат натрия, он способствует более яркому вкусу готовых блюд. Все вышеперечисленное стимулирует вкусовые рецепторы, заставляя есть все больше и больше, вот почему, даже насытившись, сложно заставить себя остановиться.

  • Несоблюдение питьевого режима, жажда.

Человек чаще всего не различает голод и жажду, — известный факт, поэтому, если вам кажется, что вы голодны, первым делом выпейте воду и подождите 15 минут, возможно, вы просто хотели пить. Если желание подкрепиться не пропало, значит, действительно пришло время поесть.

  • Семейные традиции.

Еще одна причина переедания — любовь к «застольям» или постоянному поеданию чего-нибудь за просмотром телевизора. Эта любовь закладывается в детстве, формируя в памяти устойчивое чувство удовольствия и праздности, поэтому отказаться от нее сложно, но возможно — нужно лишь научиться контролировать съедаемое, а чтобы это было проще делать, не следует превращать ужин в «пир».

  • «Нездоровая» еда и питание «на бегу».

Современный темп жизни приводит к тому, что люди в целях экономии времени все чаще отдают предпочтение полуфабрикатам, фастфуду и прочему перекусу взамен полноценного здорового питания. В результате организм не получает нужного количества витаминов, минералов и других полезных веществ, поэтому подает сигнал мозгу продолжать поиски — поглощать пищу дальше. То же происходит и при употреблении пищи (даже «правильной») за телевизором, работой: второпях она недостаточно пережевывается и плохо усваивается.

  • Навязчивая реклама, уловки маркетологов.

Ярка, красивая упаковка притягивает взгляд, побуждая купить и попробовать, но еще большим соблазном выступает возможность получить больше за сравнительно меньшую цену. Вспомните все эти экономичные упаковки, мегапачки и прочее. В их покупке нет ничего плохого, это действительно экономно, но только если питаться в меру. Однако, согласно исследованиям ученых с больших упаковок, емкостей, тарелок люди съедают на 25 процентов больше обычного.

  • Разнообразный рацион.

Разнообразие — основополагающий фактор правильного и здорового питания, а еще распространенная причина переедания. Ученые доказали, что повседневные привычные блюда съедаются в меньших объемах и с меньшим желанием, нежели разнообразная пища. Если «разбавлять» рацион, то следует это делать полезными блюдами, например супами, фруктами, овощами, йогуртом.

  • Излишняя концентрация на правильном питании.

«Здоровые продукты малокалорийны» — распространенный стереотип, но ошибочный: мясо, орехи, определенные сорта рыбы, каши, яйца, масла, сухофрукты нельзя назвать диетическими. Так что, выбирая правильное питание, смотрите не только на полезность, но и на пищевую ценность и калорийность.

Как не стать «заложником» переедания

Изучив причины переедания, вы, наверняка, обратили внимание, что найти их можно практически в каждом действии, каждой минуте жизни человека. Отсюда и сложности. Хотите сохранить здоровье и привлекательный внешний вид, придется хорошо над собой поработать, а именно:

  • свести к минимуму использование соли, приправ, соусов;
  • есть медленно, не отвлекаясь, тщательно пережевывая пищу;
  • использовать посуду маленького размера;
  • соблюдать питьевой режим;
  • по возвращению домой не употреблять в пищу ничего кроме воды первые 15 минут (это опаснейшее время для бесконтрольного поглощения продуктов);
  • питайтесь лишь когда голодны, не стоит набивать желудок «за компанию»;
  • вставайте из-за стола с легким чувством голода, помните, насыщение приходит не сразу, а через 20-30 минут после еды;
  • не храните еду на видном месте;
  • вести активный образ жизни;
  • старайтесь употреблять высокоуглеводную пищу в первую половину дня.

Чтобы избавиться от переедания, нужно отказаться от чрезмерно насыщенной еды, стимулирующая вкусовые рецепторы. Лучший вариант — это пристраститься к правильному питанию. Оптимальным считается три приема пищи: завтрак, обед, ужин и 2-3 перекуса между основными приемами. Читайте о правильном питании ниже.

В идеале правила культурного питания должны прививать с детства, таким образом, повзрослев, человек будет менее подвержен этому явлению. К сожалению, в раннем возрасте детям в редких случаях говорят о вреде переедания, чаще всего, под всякими предлогами принуждают к чрезмерной сытости, объясняя, что это полезно, необходимо для роста и здоровья. Таким образом, многие дети не достигнув совершеннолетия уже сталкиваются с проблемой лишнего веса. Из года в год статистика по ожирению среди подростков растет, как и среди взрослых людей.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here