Семечки яблок: польза и вред

0
1722
Семечки яблок

Все мы с детства привыкли считать, что семечки яблок, польза и вред которых нами даже не принимались во внимание, есть нельзя. Так ли это на самом деле? Расскажем в этой статье.

Прежде чем говорить, полезны или вредны семена плодов яблони, хотелось бы сделать небольшую оговорку: все, о чем дальше будет идти речь, касается только взрослых людей. Детям зерна яблок однозначно и безоговорочно вредны — могут спровоцировать сильнейшие отравления.

Семечки яблок: какой вред и есть ли польза

Семечки яблок вредны для детей, следовательно, для взрослого человека их нельзя тоже назвать абсолютно безопасными. И это действительно так: в них содержится гликозид амигдалина, который, расщепляясь в желудке, превращается в синильную кислоту — один из сильнейших ядов. В небольших концентрациях он нестрашен, т. к. легко нейтрализуется организмом человека. При большом скоплении вещество может спровоцировать отравление.

Отравление характеризуется следующими симптомами: рвотой; сильными головными болями; повышенным слюнотечением; резкими скачками пульса, давления; удушьем; потерей сознания. Но, несмотря на весь риск, врачи довольно часто призывают людей ежедневно съедать определенное количество яблочных зерен для профилактики и лечения множества заболеваний. Почему?

Высокое содержание йода.1
Семечки яблок содержат очень много йода, а он, как известно, влияет на общее состояние организма: утомляемость, память, настроение, внимание. Всего 10 зерен могут обеспечить организм человека суточной нормой йода, но как утверждают специалисты, рассчитывать только на семечки яблок вредно для здоровья. В таких количествах их принимать не стоит, суточная норма составляет не более 5 семечек.

Химический состав семечек.2
Эти коричневые зерна имеют богатый состав минералов, витаминов и прочих полезных ферментов, которые при соблюдении суточной нормы продукта только благотворно сказываются на состоянии кожи и здоровья практически всех органов/систем организма, а это значит, что смело можно съедать в день одно яблоко вместе с семенами. Это продукт который должен присутствовать в любом рационе.

Источник витамина В17.3
Ну и, конечно же, говоря про пользу и вред семечек яблок нельзя не сказать о содержащемся в них летриле (витамине B17), который снижает утомляемость организма и главное — препятствует распространению раковых клеток, в связи с чем выступает лучшим профилактическим средством против онкологических заболеваний. Семечки яблок выступают источником жизненно необходимого витамина — B17.

Польза и вред семечек яблок: чему верить

Когда на одной чаше весов лежит гарантия защиты от онкологии, а на другой — сильнейшее отравление с возможным летальным исходом, сложно решить, какую сторону занять. Поэтому лучше сразу довериться профессионалам, знающим все о воздействии семечек яблок на организм человека, их пользе и вреде. А они заявляют, что зерна яблок при употреблении их в правильной дозировке (от 5 до 10 штук в сутки, оптимально – 6–7) никакого вреда не принесут, только пользу.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here