Шелковица — калорийность и пищевая ценность

0
309

Пищевая ценность шелковицы отличается отсутствием жиров, но высоким содержанием углеводов, из которых складывается калорийность. Шелковица богата органическими кислотами, витамином A, B1, B2, C, PP, минералами: кальций, магний, калий. Пищевая ценность также включает клетчатку, благодаря чему она обладает мягким слабительным и мочегонным эффектом. Шелковица считается приторно-сладкой ягодой, а потому и калорийность имеет соответствующий показатель.

shelkovica-kalorijnost-i-pishhevaja-cennostКАЛОРИЙНОСТЬ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (БЖУ) ШЕЛКОВИЦЫ НА 100 ГРАММ ПРОДУКТА


  • Белки — 0,7 гр
  • Жиры — 0 гр
  • Углеводы — 12,7 гр
  • Калорийность — 50,4 ккал

Шелковица — дерево со съедобными плодами семейства Тутовые, родина Юго-Западная Азия. Сортов ее бывает много, различимых по цвету, размеру, форме и калорийности. Шелковица является скоропортящимся продуктом, поэтому ее употребление предпочтительно в свежем виде, для долгого хранения ее можно сушить или замораживать. Она также широко используется в кулинарии, на ее основе готовят сиропы, вина, пироги, которые получаются ароматными, благодаря присутствию в пищевой ценности эфирного масла.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here