Шпинат — калорийность и пищевая ценность

0
294

Пищевая ценность шпината отличается низкой калорийностью, но большим количеством витамина A, C, E, K, также минералов: кальций, магний, калий, фосфор, железо, марганец. По содержанию растительного белка он превосходит многие из овощей. Кроме этого пищевая ценность шпината имеет в составе хлорофилл, фолиевую кислоту, бета-каротин, антиоксиданты. Калорийность шпината на уровне диетических продуктов, поэтому его включают в рацион различных диет, что позволяет организму получать необходимые питательные вещества.

shpinat-kalorijnost-i-pishhevaja-cennostКАЛОРИЙНОСТЬ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (БЖУ) ШПИНАТА НА 100 ГРАММ ПРОДУКТА


  • Белки — 2,9 гр
  • Жиры — 0,3 гр
  • Углеводы — 2 гр
  • Калорийность — 23 ккал

Шпинат — растение семейства амарантовых, родина Персия, где он до сих пор произрастает в естественных условиях. Он бывает однолетним и двулетним, с разной формой и цветом листьев, но калорийность шпината в зависимости от вида не меняется. Богатая пищевая ценность была известна еще издавна и называли его «королем овощей». Шпинат рекомендуется употреблять свежим или добавлять в первые блюда, он не обладает насыщенным вкусом и запахом.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here