Домой Таблица калорийности продуктов

Таблица калорийности продуктов

Таблица калорийности продуктов включает в себя содержание белков, жиров, углеводов, а также количество калорий на 100 грамм продукта. Справочник максимально точно отражает наличие питательных веществ, однако в зависимости от зрелости, сорта, способа приготовления и других факторов, питательные вещества в продукте или готовом блюде могут отличаться.

Для удобства пользования, таблицы разделены на отдельные группы продуктов. Попасть в интересующий раздел можно с помощью ниже указанных категорий продуктов. Также можно более детально изучить пищевую ценность каждого продукта по отдельности перейдя по активной ссылке (если она не активна, напишите нам — мы это исправим!), узнать о его полезных качествах и содержании нутриентов.

Фрукты и ягоды

Фрукты Калорийность Белки Жиры Углеводы
Абрикосы 44 0,9 0,1 9
Абрикосы сушеные (курага) 232 5,2 0,3 51
Авокадо 160 2 14,66 1,83
Айва 48 0,6 0,5 9,6
Алыча 34 0,2 0,1 7,9
Ананас 52 0,3 0,1 11,8
Апельсин 43 0,9 0,2 8,1
Арбуз 27 0,6 0,1 5,8
Банан 96 1,5 0,5 21
Боярышник 52,5 0 0 14
Виноград сушеный (кишмиш) 281 2,3 0,5 65,8
Вишня 52 0,8 0,2 10,6
Гранат 72 0,7 0,6 14,5
Грейпфрут 35 0,7 0,2 6,5
Груша 47 0,4 0,3 10,3
Груша сушеная 270 2,3 0,6 62,6
Дыня 35 0,6 0,3 7,4
Изюм 264,1 2,9 0,6 66
Инжир 54 0,7 0,2 12
Инжир сушеный 257 3,1 0,8 57,9
Ирга 45 0 0 12
Калина 26,3 0 0 7
Киви 47 0,8 0,4 8,1
Кишмиш 37,5 0 0 10
Лимон 34 0,9 0,1 3
Мандарин 38 0,8 0,2 7,5
Манго 60 0,8 0,4 15
Облепиха 82 1,2 5,4 5,7
Персик 45 0,9 0,1 9,5
Персик сушеный 254 3 0,4 57,7
Рябина садовая красная 50 1,4 0,2 8,9
Рябина черноплодная 55 1,5 0,2 10,9
Слива 49 0,8 0,3 9,6
Слива сушеная (чернослив) 256 2,3 0,7 57,5
Смородина белая 42 0,5 0,2 8
Финики 292 2,5 0,5 69,2
Хурма 67 0,5 0,4 15,3
Черешня 52 1,1 0,4 10,6
Яблоки 47 0,4 0,4 9,8
Яблоки сушеные 253 2,2 0,1 59

 

Ягоды Калорийность Белки Жиры Углеводы
Барбарис 29,6 0 0 7,9
Брусника 46 0,7 0,5 8,2
Бузина 73 0,66 0,5 11,4
Визига сухая 28,2 1,2 0,1 6
Виноград 72 0,6 0,6 15,4
Водяника 0 0 0 0
Голубика 39 1 0,5 6,6
Ежевика 34 1,5 0,5 4,4
Жимолость 30 0 0 8
Земляника, клубника 41 0,8 0,4 7,5
Кизил 40,4 1 0 9,7
Клюква 28 0,5 0,2 3,7
Княженика 26,3 0 0 7
Костяника 0 0 0 0
Крыжовник 45 0,7 0,2 9,1
Лимонник 11,1 1 0 1,9
Малина 46 0,8 0,5 8,3
Мирабель 38,1 1 0,2 8,6
Можжевельник 116,3 0 0 31
Морошка 40 0,8 0,9 7,4
Мушмула 52,5 0 0 14
Смородина красная 43 0,6 0,2 7,7
Смородина черная 44 1 0,4 7,3
Черемуха 0 0 0 0
Черника 44 1,1 0,6 7,6
Шелковица 50,4 0,7 0 12,7
Шиповник сухой 284 3,4 1,4 48,3

Овощи и зелень

Овощи Калорийность Белки Жиры Углеводы
Артишоки 28,2 1,2 0,1 6
Баклажаны 24 1,2 0,1 4,5
Батат 59,8 2 0 13,8
Ботва свекольная 28,2 1,2 0,1 6
Брокколи 34 2,82 0,37 6,64
Брюква 37 1,2 0,1 7,7
Кабачок 24 0,6 0,3 4,6
Капуста белокочанная 28 1,8 0,1 4,7
Капуста брюссельская 35 4,8 0,3 3,1
Капуста кольраби 44 2,8 0,1 7,9
Капуста краснокочаная 26 0,8 0,2 5,1
Капуста пекинская 16 1,2 0,2 2,03
Капуста савойская 28,2 1,2 0,1 6
Капуста цветная 30 2,5 0,3 4,2
Капуста цветная маринованная 28,4 2,5 0,3 4,2
Картофель 77 2 0,4 16,3
Корнишоны 28,2 1,2 0,1 6
Лук репчатый 41 1,4 0,2 8,2
Лук репчатый, сушеный 218,5 8,4 2,8 42,6
Морковь сушеная 221,1 7,8 0,6 49,2
Морковь, сырая 35 1,3 0,1 6,9
Огурцы 14 0,8 0,1 2,5
Оливки, мякоть 296 1,6 23,7 19
Патиссон 19,4 0,6 0,1 4,3
Перец жгучий красный 40 1,87 0,44 7,31
Перец жгучий сладкий 26,6 1,3 0 5,7
Перец сладкий 26 1,3 0,1 4,9
Помидоры 19,9 0,6 0,2 4,2
Редис 20 1,2 0,1 3,4
Редька черная 36 1,9 0,2 6,7
Репа 32 1,5 0,1 6,2
Свекла 42 1,5 0,1 8,8
Свекла сушеная 253,6 9 0,6 56,6
Топинамбур 61 2,1 0,1 12,8
Тыква 22 1 0,1 4,4

 

Зелень Калорийность Белки Жиры Углеводы
Душица 24,8 1,5 0 5
Кинза сушеная 216,4 3 0 54,5
Кориандр 24,8 1,5 0 5
Крапива ранняя 24,8 1,5 0 5
Лук зеленый 20 1,3 0,1 3,2
Лук порей 36 2 0,2 6,3
Петрушка 49 3,7 0,4 7,6
Петрушка, корень 51 1,5 0,6 10,1
Ревень 16 0,7 0,1 2,5
Салат 16 1,5 0,2 2
Сельдерей 13 0,9 0,1 2,1
Сельдерей (корень) 34 1,3 0,3 6,5
Сельдерей, корень сушеный 186,4 7,8 2 36,6
Спаржа 21 1,9 0,1 3,1
Укроп 40 2,5 0,5 6,3
Хрен корень 59 3,2 0,4 10,5
Черемша 34,9 2,4 0,1 6,5
Чеснок, луковица 149 6,5 0,5 29,9
Чеснок, перо 0 0 0 0
Шпинат 23 2,9 0,3 2
Щавель 22 1,5 0,3 2,9
Эстрагон 24,8 1,5 0 5

Соки и напитки

Напитки Калорийность Белки Жиры Углеводы
Вода 0 0 0 0
Квас хлебный 27 0,2 0 5,2
Кофе на молоке 58 0,7 1 11,2
Напитки газированные сладкие 46 0 0 9,5
Напитки «Кока-кола», «Пепси-кола» 38 0 0 8,7
Чай заваренный с лимоном 28 0,1 0 6,8
Чай заваренный с молоком 43 0,7 0,8 8,2

 

Экстракты Калорийность Белки Жиры Углеводы
Кофе жареный в зернах 331 13,9 14,4 29,5
Кофе молотый, натуральный 200,6 13,9 14,4 4,1
Кофе растворимый 118,7 15 3,6 7
Чайные листья 140,9 20 5,1 4
Чай черный байховый 151,8 20 5,1 6,9

 

Соки Калорийность Белки Жиры Углеводы
Айвовый 51 0,5 0,1 11,2
Морковный 56 1,1 0,1 12,6
Свекольный 61 1 0 14,1
Абрикосовый 55 0,5 0 12,7
Ананасовый 46,5 0,4 0,2 11,5
Апельсиновый 60 0,7 0,1 13,2
Виноградный 70 0,3 0,2 16,3
Вишнёвый 51 0,7 0,2 11,4
Гранатовый 56 0,3 0,1 14,2
Грейпфрутовый 38 0,3 0,1 7,9
Грушевый 45,5 0,4 0,3 11
Клюквенный 45,5 0,4 0,3 11
Лимонный 33 0,6 0 3,9
Мандариновый 45 0,8 0 9,8
Персиковый 68 0,3 0 16,5
Сливовый 68 0,3 0,1 15,2
Томатный 18 1 0,1 2,9
Яблочный 46 0,5 0,1 10,1

Орехи и семена

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Арахис 552 26,3 45,2 9,9
Горчичный порошок 378 37,1 11,1 32,6
Какао тертое 559 13,5 49,4 13,6
Какао бобы 565,3 12,8 53,2 9,4
Кедровый орех 674 23,7 60 20,5
Конопля семя 372,9 20,1 32,5 0
Кунжут семя 565 19,4 48,7 12,2
Лещина 653 13 62,6 9,3
Мак, семя 556 17,5 47,5 14,5
Миндаль 609 18,6 53,7 13
Орех грецкий 656 16,2 60,8 11,1
Орех кешью 600 18,5 48,5 22,5
Орех мускатный 556,3 20 50 7
Подсолнечник, семя 601 20,7 52,9 10,5
Рапс, семя 544 30,8 43,6 7,2
Слива, ядро 475,8 28,5 40,2 0
Семена льна 534 18,3 42,2 28,9
Фисташки 556,3 20 50 7
Фундук 651 15 61,5 9,4
Ядро ореха арахиса жареное 626 26 52 13,4
Ядро ореха миндаля жареное 642 22,4 55,9 12,3
Ядро ореха фундука жареное 703 17,8 66,1 9,4

Крупы, злаки и зернобобовые

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Горох зеленый свежий 55 5 0,2 8,3
Горох, зерно 298 20,5 2 49,5
Гречка продел 300 9,5 2,3 60,4
Гречка ядрица 308 12,6 3,3 57,1
Гречиха, зерно 296 10,8 3,2 56
Кукуруза, консервы 58 2,2 0,4 11,2
Кукуруза, зерно 325 10,3 4,9 60
Маш 300 23,5 2 46
Нут 309 20,1 4,32 46,16
Овес 316 10 6,2 55,1
Пшеница 304 13 2,5 57,5
Просо 298 11,2 3,9 54,6
Рис 303 7,5 2,6 62,3
Рожь 283 9,9 2,2 55,8
Соя 364 34,9 17,3 17,3
Сорго 323 10,6 4,12 59,6
Тритикале 293 12,8 2,08 54,5
Фасоль стручковая 23 2,5 0,3 3
Фасоль, зерно 298 21 2 47
Чечевица 295 24 1,5 46,3
Ячмень 288 10,3 2,4 56,4

 

Крупы Калорийность Белки Жиры Углеводы
Манная крупа 333 10,3 1 70,6
Овсяная крупа 342 12,3 6,1 59,5
Перловая 315 9,3 1,1 66,9
Пшено шлифованное 342 11,5 3,3 66,5
Рисовая 333 7 1 74
Ячневая 313 10 1,3 65,4
Кукурузная 328 8,3 1,2 71
Овсяные хлопья 352 12,3 6,2 61,8
Толокно 363 12,5 6 64,9

Хлебные изделия

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Баранки классические 311 10,4 1,3 64,2
Баранки сдобные 348 8,3 8 60,4
Батон нарезной 262 7,5 2,9 51,4
Бублики 276 9,1 1,1 57,1
Бублики с маком 335,5 16 1 70
Булка черкизовская 335,5 16 1 70
Булка ярославская 294 7,6 5,3 53,7
Крекеры с отрубями 416 9,2 14,1 63,2
Рожки 312 8,4 5,6 56,8
Сдоба обыкновенная 301 8,1 5,3 54,9
Соломка сладкая 372 9,1 6,1 69,3
Сухари ржаные 294 11,3 2 56,4
Сухари сливочные 399 8,5 10,8 66,7
Сушки простые 339 10,7 1,2 71,2
Хлеб бородинский 201 6,8 1,3 39,8
Хлеб зерновой 228 8,6 1,4 45,1
Хлеб подовый из обойной муки 208 8 1,5 40,1
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 238 8 1 49,1
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта 228 8,6 1,3 45,2
Хлеб ржано-пшеничный 201 7,7 1,4 37,7
Хлеб рижский 232 5,6 1,1 49,4
Хлеб чиабатта 262 7,7 3,8 47,8
Хлебцы докторские с отрубями 242 8,2 2,6 46,3

Мука и макаронные изделия

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Гречневая мука 353 13,6 1,2 71,9
Кукурузная мука 331 7,2 1,5 72,1
Макароны яичные 342 11,3 2,1 69,6
Макароны из муки в/с 338 11 1,3 70,5
Макароны из муки 1 сорта 333 11,2 1,6 68,4
Мука соевая 385 36,5 18,6 17,9
Овсяная мука 369 13 6,8 64,9
Пшеничная мука первого сорта 329 11,1 1,5 67,8
Пшеничная мука второго сорта 324 11,7 1,81 63,7
Пшеничная мука высшего сорта 334 10,8 1,3 69,9
Пшеничная мука обойная 312 11,5 2,2 61,5
Ржаная обдирная мука 298 8,9 1,7 61,8
Ржаная обойная мука 294 10,7 1,9 58,5
Ржаная сеяная мука 305 6,9 1,4 66,3
Ячменная мука 284 10 1,6 56,1

Грибы

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Белый гриб 34 3,7 1,7 1,1
Белый гриб маринованный 24 3 0,5 2
Белый гриб сушеный 286 30,3 14,3 9
Грибы соленые 24 3 0,5 2
Грибы сушеные 24 3 0,5 2
Груздь 18,5 1,8 0,8 1,1
Лисички 19 1,5 1 1
Маслята 19,2 0,9 0,4 3,2
Опята 22 2,2 1,2 0,5
Подберезовик сушеный 318,3 24 9,2 37,2
Подберезовики 20 2,1 0,8 1,2
Подосиновик сушеный 314,7 35,4 5,4 33,2
Подосиновики 22 3,3 0,5 1,2
Рыжик 22,3 1,9 0,8 2
Сморчок 22,7 2,9 0,4 2
Сыроежки 19 1,7 0,7 1,5
Трюфели 24 3 0,5 2
Чернушка 9,1 1,5 0,3 0,1
Шампиньоны 27 4,3 1 0,1

Молочные продукты

Консервы Калорийность Белки Жиры Углеводы
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% 328 7,2 8,5 55,5
Молоко сгущенное с сахаром 5% 295 7,1 5 55,2
Молоко сухое 15% жирности 432 28,5 15 44,7
Молоко сухое цельное 25% жирности 483 24,2 25 39,3
Молоко сухое 25% жирности 469,2 24,2 25 39,3
Молоко сухое обезжиренное 362 33,2 1 52,6
Сливки сгущенные с сахаром 19% 392 8 19 47
Сливки сухие жирные 577 19 42 30,2
Молочная сухая сыворотка 332,8 12 1,1 73,3

 

Масло Калорийность Белки Жиры Углеводы
Маргарин молочный 746 0,3 82,3 1
Маргарин бутербродный 744 0,5 82 1,2
Масло сладко-сливочное несоленое 709 0,7 78 1
Масло сладко-сливочное соленое 700 0,7 77 1
Масло сливочное несоленое 661 0,8 72,5 1,3
Масло сливочное соленое 647 0,8 71,5 1,3
Масло топленое 892 0,2 99 0

 

Сыры Калорийность Белки Жиры Углеводы
Брынза коровья 262 22,1 19,2 0,4
Брынза овечья 260 21,1 18,8 0,3
Сулугуни 286 20,5 22 0,4
Сыр адыгейский 264 19,8 19,8 1,5
Сыр алтайский 355,6 26 26,5 3,5
Сыр волжский 355,6 26 26,5 3,5
Сыр домашний 4% жирности 113 17 4 1,5
Сыр домашний нежирный 86 18 0,6 1,5
Сыр жемайчу 355,6 26 26,5 3,5
Сыр камамбер 324 15,3 28,8 0,1
Сыр латвийский 316 23,3 24,1 0
Сыр литовский 250 27,9 14,7 0
Сыр московский 355,6 26 26,5 3,5
Сыр мягкий 332 20 28 0
Сыр нямунас 355,6 26 26,5 3,5
Сыр осетинский 355,6 26 26,5 3,5
Сыр плавленый 30% 331 22 27 0
Сыр плавленый 40% 331 22 27 0
Сыр плавленый колбасный копченый 275 21,2 19,4 3,7
Сыр плавленый российский 300 20,5 23 2,5
Сыр пошехонский 344 26 26,1 0
Сыр прибалтийский 207 29,8 9 0
Сыр российский 364 23,2 29,5 0
Сыр советский 385 24,4 31,1 0
Сыр чеддер 380 23,5 30,8 0

 

Цельномолочные продукты Калорийность Белки Жиры Углеводы
Ацидофилин 3,2% жирности 59 2,9 3,2 3,8
Ацидофилин сладкий 3,2% жирности 77 2,8 3,2 8,6
Ацидофилин 1% 40 3 1 4
Ацидофилин обезжиренный 31 3 0,05 3,9
Варенец 2,5% жирности 53 2,9 2,5 4,1
Йогурт 1,5% жирности 57 4,1 1,5 5,9
Йогурт 3,2% жирности 68 5 3,2 3,5
Йогурт 6% жирности 92 5 6 3,5
Йогурт сладкий 3,2% жирности 87 5 3,2 8,5
Йогурт сладкий 6% жирности 112 5 6 8,5
Йогурт 1,5% сладкий 52 4,1 1,5 5,9
Кефир 1% 40 3 1 4
Кефир 2,5% жирности 53 2,9 2,5 4
Кефир 3,2% жирности 59 2,9 3,2 4
Кефир обезжиренный 31 3 0,05 4
Крем творожный ванильный 5% жир 167 11 5 19,2
Кумыс из кобыльего молока 50 2,1 1,9 5
Кумыс коровий 44,3 2,1 1,9 5
Кумыс коровий нежирный 41 3 0,05 6,3
Масса творожная 232,1 12 16,5 9,5
Масса творожная сладкая 20% жир 287 11,5 20 14,5
Молоко кобылье 41 2,2 1 5,8
Молоко козье 66,7 3 4,2 4,5
Молоко коровье обезжиренное 0,5% 30,8 3 0,05 4,9
Молоко коровье топленое 6% 83,6 3 6 4,7
Молоко овечье 109,7 5,6 7,7 4,8
Молоко пастеризованное 3,2% жир 60 2,9 3,2 4,7
Молоко пастеризованное 3,5% жир 62 2,9 3,5 4,7
Молоко пастеризованное нежирное 32 3 0,05 4,9
Молоко пастеризованное 1,5% жир 45 3 1,5 4,8
Молоко пастеризованное 2,5% жир 54 2,9 2,5 4,8
Молоко стерилизованное 3,2% жир 60 3 3,2 4,7
Молоко стерилизованное 3,5% жир 63 3 3,5 4,7
Молоко стерилизованное 1,5% жир 45 3 1,5 4,8
Молоко стерилизованное 2,5% жир 54 2,9 2,5 4,8
Молоко топленое 4% жирности 67 2,9 4 4,7
Простокваша 2,5% жирности 53 2,9 2,5 4,1
Простокваша 3,2% жирности 59 2,9 3,2 4,1
Простокваша 1% 40 3 1 4,1
Простокваша обезжиренная 30 3 0,05 3,8
Ряженка 2,5% жирности 54 2,9 2,5 4,2
Ряженка 4% жирности 67 2,8 4 4,2
Ряженка 6% жирности 85 3 6 4,1
Ряженка 1% 40 3 1 4,2
Сливки пастериз. 10% жирности 119 2,7 10 4,5
Сливки пастериз. 20% жирности 207 2,5 20 4
Сливки пастериз. 35% жирности 337 2,2 35 3,2
Сливки пастериз. 8% жирности 102 2,8 8 4,5
Сливки стерилиз. 10% жирности 119 2,7 10 4,4
Сливки стерилиз. 25% жирности 251 2,4 25 3,9
Сметана 10% жирности 119 2,7 10 3,9
Сметана 15% жирности 162 2,6 15 3,6
Сметана 20% жирности 206 2,5 20 3,4
Сметана 25% жирности 250 2,4 25 3,2
Сметана 30% жирности 293 2,3 30 3,1
Сметана 40% жирности 381 2,4 40 2,6
Сырки глазированные 10,9% жир 270 9,4 10,9 33,1
Сырки глазированные 27,7% жир 413 7,9 27,7 32,6
Сырки творожные детские 23% жир 319 9,1 23 18,5
Творог 18% жирности 236 15 18 2,8
Творог мягкий 11% жирности 178 16 11 3
Творог мягкий 4% жирности 136 21 4 3
Творог мягкий нежирный 110 22 0,6 3,3
Творог обезжиренный 110 22 0,6 3,3
Творог 9% жирности 169 18 9 3

Рыба и морепродукты

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Акула катран 143 19,9 7 0
Альбула 88 17,5 2 0
Амур 88 17,5 2 0
Анчоусы атлантические 135 20,1 6,1 0
Аргентина 88,4 17,6 2 0
Баттерфиш 170 17,3 11,2 0
Белоглазка 88 17,5 2 0
Белуга 88 17,5 2 0
Бельдюга океаническая 88 17,5 2 0
Берикс 88 20,3 0,8 0
Бесуго 145 20 7,2 0
Большеголов 88 17,5 2 0
Бычок-песочник 88 17,5 2 0
Вобла 95 18 2,8 0
Гладкоголов 49 8 1,9 0
Горбуша 140 20,5 6,5 0
Джакас 120 20,3 4,3 0
Дрепана 88 19,4 1,1 0
Ёрш 88 17,5 2 0
Желтоперка 108 17,9 4 0
Жерех 98,6 18,8 2,6 0
Зеленоглазка 117 19,6 4,3 0
Зубан 131,9 18,8 6,3 0
Кальмар 100 18 2,2 2
Камбала дальневосточная 90 15,7 3 0
Карась 87 17,7 1,8 0
Карась океанический 88 17,5 2 0
Карп 112 16 5,3 0
Кета 127 19 5,6 0
Кефаль 88 17,5 2 0
Кижуч 140 21,6 6 0
Килька 136,8 17,1 7,6 0
Китовое мясо 119 22,5 3,2 0
Клыкач 203 14,4 16,1 0
Краб камчатский (мясо) 96,4 16 3,6 0
Красноглазка 125,4 21,9 4,2 0
Красноперка дальневосточная 100,2 18,3 3 0
Креветки антарктические 98 20,5 1,6 0,3
Кубера 88 17,5 2 0
Курок 71,3 15,8 0,9 0
Ледяная рыба 90,6 17,7 2,2 0
Лемонема 67,2 15,9 0,4 0
Летрин 84,4 20,2 0,4 0
Лещ 105 17,1 4,4 0
Лихня 88 17,5 2 0
Лосось атлантический (семга) 153 20 8,1 0
Лунник 88 17,5 2 0
Луфарь океанический 109,4 19,7 3,4 0
Луциан 88 17,5 2 0
Мавроликус 173 14 13 0
Макрель 113,4 20,7 3,4 0
Мерланг 88 17,5 2 0
Мерроу 103,7 19,4 2,9 0
Мидии 77 11,5 2 3,3
Минога 88 17,5 2 0
Минтай 72 15,9 0,9 0
Мойва 116,3 13,1 7,1 0
Муксун 88 17,5 2 0
Навага дальневосточная 68,5 15,1 0,9 0
Налим 88 17,5 2 0
Нельма 88 17,5 2 0
Нерка красная 157 20,3 8,4 0
Нотоскопелюс кроуэри 219,5 15,5 17,5 0
Нототения мраморная 148,3 15,7 9,5 0
Окунь морской 103 18,2 3,3 0
Окунь речной 82 18,5 0,9 0
Омуль 88 17,5 2 0
Осетр 163,7 16,4 10,9 0
Осьминог 82 14,91 1,04 2,2
Ошибень 72,2 16,7 0,6 0
Пагрус 106,2 19,8 3 0
Палтус белокорый 103 18,9 3 0
Палтус черный 196,1 12,8 16,1 0
Пеламида 217 22,4 14,2 0
Пикша 73 17,2 0,5 0
Плотва 88 17,5 2 0
Пристипома 88 17,5 2 0
Псенопсис 91,7 14,6 3,7 0
Путассу 82 18,5 0,9 0
Пыжьян 88 17,5 2 0
Раки морские 89 18,8 1,3 0,5
Раки речные 76 15,5 1 1,2
Рыбец 88 17,5 2 0
Ряпушка сибирская 88 17,5 2 0
Сазан 97 18,2 2,7 0
Сайда 80,9 19,1 0,5 0
Сайра 204,9 19,5 14,1 0
Салака 125 17 6,3 0
Салилота 73,2 16,5 0,8 0
Сардина океаническая 166 19 10 0
Севрюга 160 16,9 10,3 0
Сельдь 88 17,5 2 0
Сельдь тихоокеанская 191 14 15 0
Серебрянка 83,6 8,3 5,6 0
Сериола 88 17,5 2 0
Сериолелла 160,4 19,4 9,2 0
Сиг 88 17,5 2 0
Скап океанический 88 17,5 2 0
Скат-лисица 110,4 24 1,6 0
Сквама 104,3 17,3 3,9 0
Скумбрия атлантическая 191 18 13,2 0
Скумбрия дальневосточная 239 19,3 18 0
Снэк 143,9 21,8 6,3 0
Солнечник 95,4 18,9 2,2 0
Сом 115 17,2 5,1 0
Ставрида океаническая 114 18,5 4,5 0
Стерлядь 88 17,5 2 0
Судак 84 18,4 1,1 0
Сырок (пелядь) 125,9 19,1 5,5 0
Таймень 88 17,5 2 0
Терпуг 101,8 17,8 3,4 0
Треска 69 16 0,6 0
Тунец 139 24,4 4,6 0
Угольная рыба 200,9 12,2 16,9 0
Угорь 333 14,5 30,5 0
Угорь морской 88 17,5 2 0
Удильщик 68,2 14,8 1 0
Умбрина 88 17,5 2 0
Усач 88 17,5 2 0
Устрицы 72 9 2 4,5
Форель 88 17,5 2 0
Хамса 88 17,5 2 0
Хариус 88 17,5 2 0
Хек 86 16,6 2,2 0
Чавыча 148 19,1 8 0
Чехонь 88 17,5 2 0
Щука 84 18,4 1,1 0
Эпигонус дальневосточный 172,2 16,5 11,8 0
Язык морской 88 10,3 5,2 0
Язь 116,5 19 4,5 0

Мясо и мясные продукты

Колбасные изделия Калорийность белки Жиры Углеводы
Буженина 510 15 50 0
Ветчина 278,5 22,6 20,9 0
Колбаса вареная говяжья 165 15 11,7 0,2
Колбаса вареная русская 302 11,5 27,9 1,7
Колбаса вареная диабетическая 254 12,1 22,8 0
Колбаса вареная диетическая 170 12,1 13,5 0
Колбаса вареная докторская 257 12,8 22,2 1,5
Колбаса вареная молочная 252 11,7 22,8 0,2
Колбаса вареная свиная 277 10,8 25,8 0,5
Колбаса вареная телячья 308 13,2 28,3 0,3
Колбаса варено-копченая 350 20 30 0
Колбаса варено-копченая московская 406 19,1 36,6 0,2
Колбаса варено-копченая любительская 420 17,2 39 0,2
Колбаса полукопченая одесская 402 14,8 38,1 0,3
Колбаса полукопченая краковская 466,2 16,2 44,6 0
Колбаса полукопченая минская 258,7 23 17,4 2,7
Колбаса полукопченая полтавская 416,6 16,4 39 0
Колбаса полукопченая таллинская 373 17,1 33,8 0,2
Колбаса полукопченая украинская 375,6 16,5 34,4 0
Колбаса сырокопченая олимпийская 436 21,1 39,1 0,4
Колбаса сырокопченая свиная 566 13 57 0,2
Колбаса сырокопченая любительская 513,8 20,9 47,8 0
Колбаса сырокопченая московская 472,7 24,8 41,5 0
Колбаса сырокопченая столичная 486,6 24 43,4 0
Корейка сырокопченая 469 10,5 47,4 0
Окорок варено-копчёный 510 15 50 0
Окорок тамбовский вареный 288 14,3 25,6 0
Охотничьи колбаски 463 25,3 40 0,3
Сервелат 461 24 40,5 0,2

 

Консервы мясные Калорийность Белки Жиры Углеводы
Баранина тушеная 191 17,4 13,4 0,2
Говядина тушеная 220 16,8 17 0,2
Гуляш бараний 213 14,2 15,6 3,9
Гуляш говяжий 212 16,8 14,3 3,9
Гуляш свиной 333 13,1 29,4 3,9
Конина тушеная 233,9 19,3 17,2 0,5
Консервы мясные 216 18 16 0
Курица в собственном соку 183 23,2 9,9 0,4
Оленина тушеная 170,8 19,3 10,4 0
Паштет мясной (говяжий) 275 16,1 23,3 0,4
Паштет печеночный 301 11,6 28,1 3,4
Свинина жирная 486 11,5 48,9 0
Свинина тушеная 349 14,9 32,2 0,2
Утка в собственном соку 223 16 17,5 0,3
Фарш колбасный куриный 200 15 15,6 0
Фарш свиной сосисочный 244 10,6 20,4 4,3
Язык говяжий в желе 212 22,4 13,6 2,4

 

Крупнокусковые полуфабрикаты Калорийность Белки Жиры Углеводы
Баранина 288 14 25,8 0
Баранина корейка 255 15,9 21,5 0
Говядина вырезка 218,4 18,6 16 0
Говядина грудинка 224,6 17 17,4 0
Свинина, грудинка мякоть 602 8 63,3 0
Свинина, жирная, окорок 332,7 15 30,3 0
Свинина, котлетное мясо 421 11,4 41,7 0
Телятина, грудная часть 88,8 19,5 1,2 0
Телятина, котлетное мясо 96,8 19,7 2 0

 

Мясо Калорийность Белки Жиры Углеводы
Баранина 1 кат. 209 15,6 16,3 0
Баранина 2 кат. 166 19,8 9,6 0
Буйволятина 1 категории 194,8 19 13,2 0
Буйволятина 2 категории 135,4 20,8 5,8 0
Верблюжатина 160,2 18,9 9,4 0
Говядина 1 кат. 218 18,6 16 0
Говядина 2 кат. 168 20 9,8 0
Козлятина 216 18 16 0
Конина 1 кат. 167 19,5 9,9 0
Конина 2 кат. 121 20,9 4,1 0
Мясо косули 138,4 21,1 6 0
Мясо кролика 183 21,2 11 0
Мясо лося 100,9 21,4 1,7 0
Мясо сайгака 208,1 21,2 13,7 0
Мясо яка 111,5 20 3,5 0
Мясо ягнятина 191,7 16,2 14,1 0
Оленина 154,5 19,5 8,5 0
Оленина 1 кат. 155 19,5 8,5 0
Оленина 2 категории 124,5 21 4,5 0
Свинина жирная 491 11,7 49,3 0
Свинина мясная 357 14,3 33,3 0
Телятина 1 кат. 97 19,7 2 0
Телятина 2 кат. 89 20,4 0,9 0

 

Птица Калорийность Белки Жиры Углеводы
Бройлеры (цыплята) 1 кат. 220 18,7 16,1 0
Бройлеры (цыплята) 2 кат. 180 19,7 11,2 0
Гусиное мясо 1 кат. 412 15,2 39 0
Гусиное мясо 2 кат. 317 17 27,7 0
Индюшата 1 категории 182,8 18,8 11,7 0,6
Индюшата 2 категории 134,1 21,7 5 0,6
Куриная грудка 113 23,6 1,9 0,4
Куриный окорочок 184,6 21,3 11 0,1
Курица 1 категории 238 18,2 18,4 0
Курица 2 категории 159 21,2 8,2 0
Куропатка 253,9 18 20 0,5
Перепелка 239,4 18 18,6 0
Печень гусиная 411,8 15,2 39 0
Печень индейки 276 19,5 22 0
Печень куриная 139,9 20,4 5,9 1,4
Печень утиная 405,2 15,8 38 0
Рябчик 253,9 18 20 0,5
Сердце куриное 158,9 15,8 10,3 0,8
Утка 1 категории 405 15,8 38 0
Утка 2 категории 287 17,2 24,2 0
Фазан 253,9 18 20 0,5

 

Сосиски, сордельки Калорийность Белки Жиры Углеводы
Сардельки говяжьи 215 11,4 18,2 1,3
Сардельки свиные 322 10,1 31,6 1,8
Сосиски говяжьи 226 10,4 20,1 0,8
Сосиски столичные 234 12,2 20,3 0,5
Сосиски молочные 261 11 23,9 0,4
Сосиски русские 250 11,3 22 1,7
Сосиски свиные 324,4 11,8 30,8 0

 

Субпродукты Калорийность Белки Жиры Углеводы
Легкие говяжьи 103,1 15,2 4,7 0
Легкие свиные 91,6 14,8 3,6 0
Лекгие бараньи 83,1 15,6 2,3 0
Мозги бараньи 123,4 9,7 9,4 0
Мозги говяжьи 127 11,7 8,6 0,8
Мозги свиные 119 10,5 8,6 0,8
Печень баранья 100,9 18,7 2,9 0
Печень говяжья 127 17,9 3,7 5,3
Печень свиная 109 18,8 3,8 4,7
Печень телячья 97,5 17,4 3,1 0
Почки бараньи 76,9 13,6 2,5 0
Почки говяжьи 86 15,2 2,8 1,9
Почки свиные 92 15 3,6 2,7
Почки телячьи 66,2 12,5 1,8 0
Рубец говяжий 97 14,8 4,2 0
Сердце баранье 85,5 13,5 3,5 0
Сердце говяжье 96 16 3,5 2
Сердце свиное 101 16,2 4 2,6
Уши говяжьи 121,5 25,2 2,3 0
Уши свиные 210,9 21 14,1 0
Шкура свиная 216 18 16 0
Язык бараний 195,3 12,6 16,1 0
Язык говяжий 173 16 12,1 2,2
Язык свиной 208 15,9 16 2,1
Язык телячий 163,3 13,6 12,1 0

Жиры, масло и маргарин

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Абрикосовое масло 899,1 0 99,9 0
Бараний жир 897,3 0 99,7 0
Говяжий 897,3 0 99,7 0
Кулинарный 897,3 0 99,7 0
Куриный 897 0 99,7 0
Растительный жир 898,2 0 99,8 0
Свиной 897,3 0 99,7 0
Маковое масло 898,2 0 99,8 0
Маргарин молочный столовый 743 0,3 82 1
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 545 0,5 60 0,7
Масло арахисовое 899 0 99,9 0
Грчичное 898 0 99,8 0
Какао 899 0 99,9 0
Какаовелла 898 0 99,8 0
Канолы 899 0 99,9 0
Кокосовое 899 0 99,9 0
Конопляное 899 0 99,9 0
Кукурузное 899 0 99,9 0
Кунжутное 899 0 99,9 0
Льняное 898 0 99,8 0
Оливковое 898 0 99,8 0
Пальмовое 899 0 99,9 0
Подсолнечное 899 0 99,9 0
Рапсовое 899 0 99,9 0
Соевое 899 0 99,9 0
Персиковое 899,1 0 99,9 0
Сливовое 899,1 0 99,9 0
Хлопковое 899,1 0 99,9 0

Сладкое

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Агар пищевой 301 4 0 76
Батончики на гидрожире 523,2 3,3 30,5 62,8
Вафли 342,1 3,2 2,8 81,1
Вафли с кремовой начинкой 542 3,9 30,6 62,5
Вафли с фруктово-ягодной начинкой 354 2,8 3,3 77,3
Галеты 393 9,7 10,2 65,6
Драже 516,3 10 35 43
Драже сахарное 393 0 0 97,7
Драже с орехами 547,5 11,9 38,3 41,4
Драже фруктово-ягодное 384,1 3,7 10,2 74
Желатин пищевой 355 87,2 0,4 0,7
Жир кондитерский 897 0 99,7 0
Заварные трубочки с кремом 322,8 5,9 10,2 55,3
Зефир 326 0,8 0,1 79,8
Зефир глазированный шоколадом 396 2,2 12,3 68,4
Ирис полутвердый 408 3,3 7,6 81,5
Ирис мягкий 443 6,6 15,9 68,2
Какао-порошок 289 24,3 15 10,2
Какаовелла 147 15 4,5 11
Крекеры 417,6 9,2 14,1 67,7
Ксилит пищевой 367,1 0 0 97,9
Кукурузные палочки 496,6 4,3 24,2 65,4
Лукум 316 0,8 0,7 79,4
Мармелад 321 0,1 0 79,4
Мед натуральный пчелиный 328 0,8 0 80,3
Мучные кондитерские изделия 417,5 5 15 70
Пастила 324 0,5 0 80
Пастила глазированная шоколадом 402 1,9 12 70,9
Патока кукурузная 316 0 0,3 78,3
Пектин 52 3,5 0 9,3
Печенье 417,1 7,5 11,8 74,9
Печенье сахарное 407 7,4 9,4 73,1
Печенье сдобное 451 6,4 16,8 68,5
Пирожное бисквитное с кремом 336 4,4 7,3 63,1
Пирожное вафельное 572 4,8 36,7 55,3
Пирожное песочное с кремом 485 5,1 28,2 52,1
Пирожное слоеное с кремом 544,1 5,4 38,6 46,7
Пряники 335,8 4,8 2,8 77,7
Пряники сырцовые 346 6,3 2,1 75,6
Сахар песок 399 0 0 99,8
Сахарная пудра 374,3 0 0 99,8
Сорбит пищевой 354,4 0 0 94,5
Торт слоеный 542 8,5 37,7 42,2
Торт бисквитный с кремом 349,1 5,6 11,8 58,8
Халва тахинно-арахисовая 502 12,7 29,2 47
Халва подсолнечная ванильная 516,2 11,6 29,7 54
Халва тахинная 509,6 12,7 29,9 50,6
Шоколад горький 539 6,2 35,4 48,2
Шоколад с орехами и изюмом 500 8 30,3 48,2
Шоколад молочный 554 9,8 34,7 50,4
Шоколад полугорький 549 4,5 35,4 52,5
Шоколадная паста 536 8,2 30,6 56,6
Щербет арахисовый 417 7,3 14,7 66,2
Язычок слоеный 368 5,4 21,7 37,2

Яйца и продукты из них

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Меланж 157 12,7 11,5 0,7
Яйцо куриное 157 12,7 11,5 0,7
Яйцо куриное вареное 158,7 12,828 11,616 0,707
Яйцо куриное жареное без масла 174,6 14,598 12,557 0,805
Яйцо перепелиное 168 11,9 13,1 0,6
Яичный белок куриный 44,4 11,1 0 0
Яичный белок куриный сухой 350 82,4 1,8 1,2
Яичный желток куриный 358 16,2 30,87 1,78
Яичный желток куриный сухой 612 31,1 52,2 4,7
Яичный порошок 542 46 37,3 4,5

Алкогольные напитки

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Вина десертные 172 0,5 0 20
Вина крепкие 163 0,4 0 12
Вина ликерные 212 0,5 0 30
Вина/шампанское полусладкие белые/красные 88 0,2 0 5
Вина/шампанское полусухие белые/красные 78 0,3 0 2,5
Вина/шампанское сладкие белые/красные 100 0,2 0 8
Вина/шампанское сухие белые/красные 64 0,2 0 0,3
Водка 235 0 0 0,4
Коньяк ординарный «три звездочки» 239 0 0 1,5
Пиво светлое 42 0,3 0 4,6
Пиво темное 48 0,3 0 5,7

Кликнув на велосипед, Вы узнаете можно ли похудеть катаясь на велосипеде и сколько калорий сжигается при этом.