Виноградные листья: польза и вред

0
905
Польза виноградных листьев

Виноградные листья, польза и вред которых уже давно опробованы и изучены народной медициной, нашли свое место не только в ней, но и во многих кухнях мира: армянской, болгарской, турецкой, арабской, греческой, румынской и вьетнамской. И это неудивительно, ведь помимо своих лечебных качеств, они дарят блюдам неповторимый, особенный вкус.

Принято считать, что польза и вред продукта определяются его составом и мало зависят от того, как этот продукт употребляется. Однако виноградные листья — весьма своеобразны, поэтому то, как они были приготовлены (поданы) нередко имеет первостепенное значение. Настой из виноградных листьев помогает при: ревматизме; плохом зрении; проблемах с потенцией; ангине; бронхите; гипертонии. Чай может справится с молочницей, диареей и болями в животе.

Говоря о пользе и вреде виноградных листьев, стоит выделить, что:

употребление всего 30 граммов данного продукта в свежем виде, это где-то 5-6 листиков, удовлетворяет суточную потребность организма человека в витамине A в полном объеме;
 по содержанию органических кислот, сахаров и дубильных веществ листья винограда ничуть не уступают его косточкам, поэтому и те, и другие активно применяются в косметологии;
 входящие в состав листьев железо, марганец, кальций, клетчатка, магний, рибофлавин, ниацин, а также витамины C и B6 положительно воздействуют на здоровье человека.

Свежие виноградные листья используют как альтернативу подорожнику, для остановки кровотечений и скорейшего заживления ран, а кашица из них давно признана лучшим средством для обертывания при варикозном расширении вен.

Польза и вред виноградных листьев: коротко о главном

Описанные выше достоинства радуют и заставляют задуматься: не начать ли использовать виноградные листья в своем повседневном рационе. Перейти от размышлений к действиям мешает только одно – незнание об обратной стороне рассматриваемого продукта, ведь помимо огромной пользы для человеческого организма есть у виноградных листьев побочные эффекты.

vinogradnye-listja-polza-i-vred2

Спешим вас успокоить, если не пренебрегать противопоказаниями, никакого вреда листья винограда вам принести не могут. К ним же можно отнести ожирение и сахарный диабет, так как виноградные листья содержат в своем составе до 2% сахаров. При язве желудка и беременности также рекомендуется воздержаться от употребления продукта.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here